5月7日，钟薛高食物（上海）有限公司（以下简称“钟薛高”）名下508件无形财富被打包拍卖，207万元起拍，流程超600次出价，以2110万元成交。竞拍公告显现，被拍卖商标包含“钟薛高”“钟薛低”“钟薛高的糕”“半巧观念”等。
508件无形财富，207万元起拍的订价，与钟薛高巅峰时10亿元营收比拟，其残存的品牌价值不可谓不冰冷，但很果真。业内分析东谈主士指出，一个品牌价值的上下，从来不是商标文凭的数目，当一个品牌失去奢华者的信任，再多的文凭也不如品性背书。
2110万元的成交价
5月7日下昼两点，京东财富来往平台，流程621次拍卖延时，钟薛高名下508件无形财富迎来最终包摄，成交价2110万元，比207万元的起拍价朝上不少。
这次拍卖钟薛高无形财富的惩办东谈主，由上海市第三中级东谈主民法院（以下简称“上海三中院”）照章指定上海市光大讼师事务所的10东谈主组成。钟薛高被合座打包拍卖的508件无形财富，包含了492项注册商标、8项授权专利以及8项文章权。其中，实用新式专利2项、外不雅盘算推算专利6项、作品文章权7项和软件文章权1项。
法则拍卖信息显现，这是钟薛高为数未几不错拿脱手的财富。把柄上海三中院在客岁8月公布的《民事裁定书》，上海市杨浦区东谈主民法院（以下简称“杨浦法院”）经实行，发现被实行东谈主钟薛高不可反璧到期债务，况兼财富不及以反璧沿途债务。经央求实行东谈主上海臻料买卖有限公司央求，杨浦法院中止实行，将被实行东谈主为钟薛高的案件移奉上海三中院进行歇业立案审查。
此前2024年12月，钟薛高的蛊卦曾被两次拍卖，但均以流拍终端。2026年1月14日，上海三中院公告，说起裁定阐述钟薛高无争议债权金额总共约1.5亿元，宣告歇业。尔后，惩办东谈主又曾拍卖钟薛高名下1项专利，该专利3次流拍，第4次以201元被拍下。
“雪糕界爱马仕”的折戟
从“雪糕界爱马仕”到歇业计帐，钟薛高只用了四年。
2018年，凭借标志性的瓦片造型和高端定位，亚搏中国手机版app下载钟薛高横空出世。2021年，钟薛高销售额打破10亿元，被誉为“雪糕界爱马仕”。同庚，钟薛高完成2亿元由元生成形态投，H Capital、万物成本跟投的A轮融资，成为高端网红品牌的样本，一时辰，钟薛高格外首创东谈主林盛站在了聚光灯下。据媒体报谈，钟薛高估值一度贴近40亿元。
由于雪糕价钱偏高，钟薛高还曾被称为“雪糕刺客”。对此，林盛曾在公开所在恢复，钟薛高较贵的雪糕卖到66元一支，成本接近40元。
2022年夏天，由于雪糕身分激勉争议，钟薛高堕入公论危险。针对“雪糕火烧不化”事件，林盛在2025年9月1日的直播视频中曾恢复称：“这根雪糕内部有40%以致快50%是干物资的本领，和一根雪糕95%齐是水的本领，烧出来的格式是不相同的，牛牛游戏中国2026世界杯官网干物资其实便是货真价实”。视频显现，林盛标出干物资为牛奶、稀奶油、全脂乳粉、冰蛋黄、干酪等。
林盛多次露面恢复，但钟薛高的计算却愈发笨重。2023年，钟薛高现款流出现病笃，同庚趁势推出子品牌“Sa’Saa”，主打3.5元廉价雪糕，阛阓反响却很冷淡。其与伊利巧乐兹、蒙牛绿色脸色等传统品牌比拟，在原料、渠谈、成本上不占上风，进一步加重了计算压力。
钟薛高并非莫得进行拯救，2024年5月28日，钟薛高首创东谈主林盛曾直播卖红薯还债，但直播最终未能拯救钟薛高的逆境。斥逐当今，钟薛高格外法定代表东谈主林闻名下有27条规矩奢华令，涉案总金额额外3488万元；被实行东谈主信息有3条，被实行总金额额外155万元；历史被实行东谈主信息有40条，被实行总金额额外7245万元。此外，还有9条股权冻结信息。
2025年7月16日，上海三中院透露，因钟薛高不可反璧到期债务，况兼财富不及以反璧沿途债务，经债权东谈主央求，法院中止实行，将钟薛高进行歇业立案审查。彼时，钟薛高账面财富约1.86亿元，审计债务7.82亿元，资金缺口接近6个亿，欠债率达到420%。
中国食物产业分析师朱丹蓬暗示，“钟薛高的结局在其横空出世时早已注定。钟薛高以高流量为运营模式，这类网红居品不可能有可合手续发展的中枢竞争力。不错看到，钟薛高的派遣便是网红模式，当居品价钱和品性区分等时，泡沫落空便是价钱虚高的势必遵守”。
营销溢价与品牌价值的错位
从10亿元营收巅峰到2110万元财富拍卖，钟薛高的结局背后，一方面是网红模式的系统性坍塌，另一方面透露了坚合手遥远观念的必要性。
北京市社科院副商榷员王鹏以为，钟薛高的无形财富拍卖有重大溢价，实质上是对其“国民级品牌记挂”与“现成行业准入权”的临了一次估值阐述，而其跌落神坛则是“营销溢价”与“品牌价值”错位的势必结局。
王鹏暗示，打包拍卖的数百项商标与专利，组成了好意思满的常识产权闭环。竞拍者得到的不仅是商标系数权，更是扎眼竞品廉价分流、保护阛阓份额的排他性职权。“即使口碑跌至谷底，其特有的视觉符号与高端定位的品牌钤记仍是存在。这种知名度对自后者而言，是省去了漫长品牌成就周期的心智锚点”。
北京京师（成齐）讼师事务所讼师刘诚冬也以为，虽负面缠身，但“钟薛高”仍为高搜索量枢纽词，自带流量，新品牌可借重快速出圈。在渠谈与供应链板块，经销商、商超、冷链渠谈仍有协作体系，重启成本低于从零起步。
刘诚冬进一步暗示，“品牌价值不等于商标销售数目(中国)抢庄牛牛官方app下载，不可仅靠炒作，要坚合手遥远观念、品性与信任。钟薛高坐拥492项商标，因品性失控、信任坍塌，网红模式不可合手续，靠噱头与炒作快速起量，终会被奢华者感性湮灭”。
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